Dieser Raclettekäse ist ein naturreiner Pyrenäen-Schnittkäse, der zur einen Hälfte aus Schafsmilch und zur anderen Hälfte aus Ziegenmilch hergestellt wird. Also, wenn Sie sich nicht entscheiden können – Schaf oder Ziege – nehmen Sie diesen Raclettekäse!
- cremiger Teig,
- feinwürziges Aroma
- nicht zu zickig.
- sehr gutes Schmelzverhalten
- ohne Zusatzstoffe
- mit Naturrinde.