Alpenexpress Allgäuer Bergkäse, 10 Monate gereift

Der Alpenexpress ist ein außergewöhnlicher Bergkäse aus dem Ostallgäu. Sein Aroma ist vollmundig und angenehm kräftig zugleich. Auch dieser Käse ist für uns zum Frühstück viel zu kräftig. Der Alpenexpress brennt ganz leicht auf der Zunge. Ebenfalls ein wahnsinns Käse mit einem super Geschmack! Die Konsistenz ist gut schneidbar, elastisch und etwas cremig. Der Käser riecht ganz leicht und sollte deshalb gut verpackt werden.