Unser Bauerngouda “Bockshornklee“ ist bekannt für sein Feinwürziger und sahniger geschmack.
- handgemachter Rohmilchkäse
- durch die Zugabe von Bockshornkleesaat entwickelt der Käse einen herrlich nussigen Geschmack
- sehr gut für Nussallergiker geeignet, da er nach Nuss schmeckt, obwohl keine einzige Nuss im Käse ist.