Bauerngouda „Extra Gereift“ Gouda aus Rohmilch

Bauerngouda "Extra Gereift'' Gouda aus RohmilchDer Name “Bauerngouda“ weist auf die traditionelle Herstellungsweise des Käses hin. Der Bauerngouda “Extra Gereift“ wird nach alter Tradition aus tagfrischer Rohmilch direkt auf dem Hof in großen 30 Kg Laiben hergestellt.

  • frische Rohmilch für konventionellen Geschmack
  • ca. 9 Monate gereifter Bauerngouda
  • würziges, vielschichtiges Aroma
  • feine, kleine Kristalle im cremigen Teig entwickelt.
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