Comte Extra AOC Bergkäse „24 Monate gereift“ aus Frankreich

Dieser phantastische französische Bergkäse wird mindestens 24 Monate in einer Festung hoch oben in den Bergen des französischen Juras bei hoher Luftfeuchtigkeit ausgereift. Unser Comté ist absolut naturrein und wird nach alter Tradition aus Rohmilch hergestellt.

• leicht nussige
• fruchtige Note.
• vereinzelt wenige Eiweißkristalle
• textur ist schön cremig