Delice de Pommard – Käse mit Senfkleie

Der Delice de Pommard wird nach traditioneller Handwerkskunst von Herrn Alain Hess hergestellt. Zum Abtropfen wird der Delice in einem Leinentuch aufgehängt, wodurch er seine typische Form bekommt.

  • von außen mit feinem Senfkornschrot umhüllt
  • perfekt mit Champagner, Prosecco, Sekt oder anderem Schaumwein
This entry was posted in Käse-Sorten and tagged , , , , . Bookmark the permalink.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.