Gouda “Brockel Alt“ aus Noord Holland 7 Jahre gereift

Gouda ''Brockel Alt'' aus Noord Holland 7 Jahre gereiftUnser Gouda “Brockel Alt“ aus der Region Noord Holland ist mit 7 Jahren (7 !!!) Reifezeit der älteste Käse in unserem Sortiment. Trotz der vollen 7 Jahre ist der Käse schneidbar (mit etwas Krafteinsatz) und nicht zu trocken.

  • kräftig mit caramelliger aromenintensiver Note
  • einzigartige Textur

Sehr seltener Naschkäse, auch zum Bier & besonders schweren Rotweinen.

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