Gouda Jung aus Noord Holland

dsc_0752Weicher Schnittkäse mit sehr mildem Geschmack. Bei der Herstellung nach alter Rezeptur wurde extra wenig Salz verwendet, was man gut schmeckt. Der Käse ist nicht so salzig wie man es doch oft mal erlebt. Wunderbar auf Brot zu essen oder auch geraspelt zum Überbacken oder  gewürfelt als Käsezutat.

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