Kraustaler Emmentaler

emmentaler_kraustalerWenn Sie von einem Emmentaler erwarten, dass er gummiartig, extra mild und nicht wirklich spannend ist, dann ist der Kraustaler Emmentaler nichts für Sie.
Emmentalergenuss darf auch begeistern!

 

 

  • Leicht elastisch & cremig von Konsistenz
  • vollmundig und mit den Nuancen von frisch gemolkener Rohmilch im Geschmack.
  • Naturbelassener Käse mit einem runden & würzigen Aroma.
  • 5 bis 6 Monaten Reifezeit im ehemals von Jesuiten erbauten Reifekeller
Dieser Beitrag wurde unter Käse Lexikon abgelegt und mit , , , , , verschlagwortet. Setze ein Lesezeichen auf den Permalink.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.