Kraustaler Emmentaler

Posted on 3. April 2014 by Philip R.

emmentaler_kraustalerWenn Sie von einem Emmentaler erwarten, dass er gummiartig, extra mild und nicht wirklich spannend ist, dann ist der Kraustaler Emmentaler nichts für Sie.
Emmentalergenuss darf auch begeistern!

 

 

  • Leicht elastisch & cremig von Konsistenz
  • vollmundig und mit den Nuancen von frisch gemolkener Rohmilch im Geschmack.
  • Naturbelassener Käse mit einem runden & würzigen Aroma.
  • 5 bis 6 Monaten Reifezeit im ehemals von Jesuiten erbauten Reifekeller
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