Maroilles de Normandie AOC – Fermier Käse

mariolles_k_se_frankreichMaroilles AOC Fermier Weichkäse aus der Normandie Frankreichs. Durch seine schützende Rotschmiere hat er einen dezenten Duft. Wunderbare Kombination aus intensivem Rohmilch-Camembert & rotgeschmiertem Munster-Käse. Auch ein klassischer Weichkäse aus Frankreich für die Zubereitung einer “Tarte au Maroilles“.

Hinweiß:

Nicht so kräftig im Geschmack wie es häufig vermutet wird. Seltene Fermier Herstellung aus bester Rohmilch, also hergestellt auf dem Bauernhof.

Dieser Beitrag wurde unter Käse-Sorten abgelegt und mit , , , , , verschlagwortet. Setze ein Lesezeichen auf den Permalink.

Eine Antwort auf Maroilles de Normandie AOC – Fermier Käse

  1. Hallo,

    sehr schöne und informative Seite!

    Allerdings ist mir nicht bekannt das ein Maroilles AOC aus der Normandie kommt!

    Die genaue Herkunft ist Picardie Aisne, Nord-Pas-de-Calais.

    Schöne grüße

    Michael Wühle

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.