Maroilles de Normandie Fermier

Maroilles-de-Normandie-FermierWeichkäse aus Kuhmilch Rohmilch, Frankreich Normandie. Dieser Käse bleibt nicht unbemerkt im Raum. Er hat einen sehr intensiven Geruch und Geschmack. Auf einer Käseplatte daher bitte immer am Schluss verkosten. Er hat eine klebrige Rotschmiererinde und schmeckt sehr intensiv würzig ähnlich dem belgischen Limburger. Seine Konsistenz ist für einen Weichkäse eher schnittfest.

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