Mont Saleve Bergkäse 10 Monate gereift – Alpkäse aus Frankreich

 Mont Saleve Bergkäse 10 Monate gereift - Alpkäse aus FrankreichMont Saleve ist ein Bergkäse den wir direkt vom Affineur aus dem Alpengebiet Haute Savoie in Frankreich für Sie beziehen. In der kleinen Käserei entstehen täglich nur 5 Laibe vom Mont Saleve. Die mächtigen 40Kg Käselaibe werden aus Savoier Bergmilch der Kuhrassen Abondance, Montbéliard und Tarine ohne die Verwendung von Zusatzstoffen hergestellt. Bedingt durch die traditionelle Herstellung des Mont Saleve aus frischer Rohmilch.

  • 10 Monate gereift
  • leichtes kräftig und dezent nussiges Aroma.
  • genießen Sie ihn zu Brot, Wein oder Pur
  • geeignet zum Kochen.
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