Tag Archives: Delice de Pommard

Delice de Pommard

Beim Delice de Pommard handelt es sich um einen streichfähigen Frischkäse aus Frankreich. Dieser wird nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt und dabei zum Abtropfen in einem Leinentuch aufgehängt. Der Frischkäse ist außen mit einem Senfkornschrot umhüllt, wodurch der Senfgeschmack entsteht. Der … Continue reading

Posted in Käse im Test | Tagged , , | Leave a comment