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Gouda “Brockel Alt“ aus Noord Holland 7 Jahre gereift

Unser Gouda “Brockel Alt“ aus der Region Noord Holland ist mit 7 Jahren (7 !!!) Reifezeit der älteste Käse in unserem Sortiment. Trotz der vollen 7 Jahre ist der Käse schneidbar (mit etwas Krafteinsatz) und nicht zu trocken. kräftig mit caramelliger aromenintensiver … Continue reading

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