Schlagwort-Archive: Ziegenkäse

Ziegenkäse “Provencal mit Oliventapenade“ 80g Taler

  Sehr feiner Ziegenfrischkäse aus der Provence in Frankreich. Dieses Mini-Törtchen besteht aus drei aufeinander abgestimmten Schichten. Der Boden besteht aus einem milden Ziegenfrischkäse natur, dann folgt eine Schicht würzige Oliventapenade und zu guter Letzt folgt ein Taler Ziegenfrischkäse mit … Weiterlesen

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Ziegenkäse “Tomme de Chèvre Fermier“ Pyrenäenkäse

Klassische Bauernherstellung aus den Pyrenäen Frankreichs. Dadurch ist dieser feine “Tomme de Chèvre“ Bergkäse aus Ziegenmilch ein naturreiner Schnittkäse ohne Zusatzstoffe, der von außen durch eine Naturrinde geschützt ist. Bei der traditionellen Käseherstellung wird ausschließlich frische Rohmilch von der Ziege … Weiterlesen

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Olivenöl – 750ml Flasche Manolakis von Kreta

Manolakis-Groves-Oel Extra Natives Olivenöl aus Kreta! Dieses naturbelassene, sortenreine extra native Olivenöl erste Güteklasse, verdankt seine Qualität und seinen Geschmack den Oliven der Sorte Koroneiki, die fast ausschließlich auf Kreta vorkommen. Bis zur ersten Ernte vergehen 10 bis 15 Jahre, … Weiterlesen

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Camembert aus Ziegenmilch 150g Laib

Unser Allgäuer Camembert wird aus 100%iger Ziegenmilch hergestellt. Durch die Verarbeitung der frischen Ziegenmilch bekommt der Käse ein besonders feinwürziges Aroma, welches sich perfekt mit Brot und Marmelade kombinieren lässt. Wichtig: Da er als ganzer Käselaib (mindestens 150g) zu Ihnen … Weiterlesen

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Ziegenkäse “Coeur Gourmand Feigen“ 80g Stück

Coeur Gourmand mit Feige Quarkiger Ziegenfrischkäse gefüllt mit einer Feigenkonfitüre. Fruchtig, leicht süß, frisch und keineswegs zickig. Von vielen Kunden auch gerne pur als Dessert genossen. Info: Ideal als Einstieg in die Welt des Ziegenkäses.

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Ziegenkäse “Picandou eingelegt in Kräuterlake“

Der eingelegte Ziegenkäse ist ein kleiner, kreisförmiger Frischkäse der sich sowohl pur, als auch im Salat oder aus der Pfanne genießen lässt! sehr mild hervorragend als Einstieg für das Essen von Ziegenkäse Tipp: Verfeinern Sie mit der restlichen Kräuter-Olivenöl-Lake ihr … Weiterlesen

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Norgold „Gudbrandsdalen“ Käse aus Norwegen

Norwegischer Caramelkäse hergestellt nach einem ursprünglichen Rezept von 1863 aus nachgebrannter Molke, zu 90% Kuhmilch & zu 10% Ziegenmilch. Durch seine spezielle Herstellungsweise hat der cremige braune Käse einen süßlichen Karamellgeschmack mit leicht salziger Note. Er schmeckt zudem vorzüglich zu einer … Weiterlesen

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Ziegenfrischkäse „Picandou eingelegt In Kräuterlake“

Ich mag total gern Frischkäse und Ziegenkäse erst recht, denn Ziegenkäse hat meist einen weitaus intensiveren Geschmack. Ich mag es auch, wenn der Käse leicht „ziegig“ schmeckt. Jetzt möchte ich euch den Ziegenfrischkäse in Kräuterlake ans Herz legen. Dieser hat uns … Weiterlesen

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Ziegenkäse “Picandou“ 40g Taler

Der kleine Picandou ist ein milder Frischkäse aus 100 % Ziegenmilch. hervorragend zum Einstieg von Ziegenkäse. kann mit Honig oder Marmelade verfeinert werden. Darüber hinaus empfehlen wir den Picandou gratiniert oder in einer beschichteten Pfanne angebraten zum Salat zu genießen

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Ziegenkäse “Tomme de Chèvre“ aus Frankreich

Dieser Ziegenschnittkäse stammt aus dem französischen Savoie, eine wunderbare Alpenregion.  4 bis 5 monate Reifezeit würziger und fruchtiger Geschmack

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