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Parmesan „Trentino“ 24 Monate gereift – Hartkäse aus Italien

Die Herkunftszone des „Parmesan Trentino“ ist geografisch eingegrenzt, und somit wird die Besonderheit der landwirtschaftlichen Strukturen dieser Gebirgsregion unterstrichen. Der Parmesan Trentino zählt zu den bekanntesten Käsespezialitäten Italiens.  wird ausschließlich aus silofreier Alpenrohmilch, Lab und Salz hergestellt, ohne Zusatzstoffe seit 1926. … Continue reading

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